Haut les pains

Boulangerie

Horaires

lundi10:30–18:00
mardi10:30–18:00
mercredi10:30–18:00
jeudi10:30–18:00
vendredi10:30–18:00
samedi10:30–13:30
15:30–18:00
dimancheFermé

Galeries

Benjamin Alcon

34 avis

En weekend chez mon grand frère, il m’a fait découvrir cette boulangerie.

Accueil au top et en prime, un cadeau fort sympathique !

Je recommande ce lieu ! 😀

Visité en mai

Réponse du propriétaireil y a 2 semaines

Benjamin, merci ! En Week end et prendre le temps de mettre un avis, çà nous fait plaisir. Le cadeau, c’est nos clients, alors on peut bien en faire un de temps en temps.

patrice moehring

Local Guide·116 avis

il y a 2 semainesNOUVEAU

Très bon. Mais le prix est en rapport.
Suite réponse propriétaire : aucune critique sur les prix. La qualité a un prix mais l’information me parait utile. Dans nos villages tout le monde n’a pas les mêmes ressources. Encore une fois le pain est très bon, il se conserve bien et j’agrée totalement votre démarche.

Visité en mai

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Réponse du propriétaireil y a 2 semaines

Merci Patrice pour ces 5 étoiles, nous sommes content que vous appréciez nos pains au levain naturel et Biologique. Vous avez raison, les prix sont en rapport de la qualité. Nous prenons très au sérieux la qualité de nos produits. Tant au niveau nutritionnel qu’au niveau de la provenance de nos farines. (PACA) Pour nous, le gout et la santé de nos clients sont les murs de soutènement de notre boulangerie.

pascal pedron

Local Guide·130 avis·399 photos

il y a 8 mois

Une boulangerie exceptionnelle !!! La qualité des produits, les pains, le tout sans aucun additif ! Un régal.
Le goût du pain d antan, enfin retrouvé.
Grand merci pour cette qualité.

Visité en septembre 2020

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Réponse du propriétaireil y a 7 mois

Pascal, vous êtes au top !! Effectivement, aucun additif…de la farine, de l’eau et du sel, c’est tout. Et donc, le goût et la santé pour nos clients et leur famille. Merci. (PS: Il est bien ce prénom, Pascal, je ne dis pas çà parce que je m’appelle Pascal…Mais bon !?)

Marie MOISSENET

1 avis

il y a une semaineNOUVEAU

Pain biologique excellent.
Petit epautre, pain aux graines, pain aux olives, …un régal.
Si vous passez devant, arrêtez vous et si vous passez à proximité, faites le détour

Visité en mai

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Réponse du propriétaireil y a une semaine

çà c’est du commentaire qui nous régal. Vous êtes une spécialiste de Haut les pains ! Vous avez remarqué que nous sommes bio (AB) et vous connaissez notre gamme sur le bout des doigts. Encore merci d’avoir pris le temps de mettre un avis.

nathalie buisson

Local Guide·37 avis·24 photos

il y a 2 ans

Vraiment délicieux bravo! La preuve Beaucoup de monde 😁

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Réponse du propriétaireil y a 2 ans

Effectivement, surtout le samedi matin…et toujours dans la bonne humeur.

Jonathan MEREY

Local Guide·21 avis·10 photos

il y a 2 mois

Des produits de qualité, un peu cher, mais pas suffisamment pour m’empêcher d’y retourner chaque week-end. Des viennoiseries au niveau de leurs autres produits serait un vrai plus comme suggéré lors de l’émission La meilleure boulangerie de France.

Visité en février

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Réponse du propriétaireil y a 2 mois

Merci Jonathan pour ce très bon commentaire. Pour les prix, ce sont les bons, qui permettent d’avoir des salaires décents pour les boulangers et des farines de qualités. (Sans produits chimiques de synthèse ou  »améliorants »). Pour les viennoiseries, nous avons fait une formation, il y a 1 mois et nous comptons mettre en place fin 2021, une petite gamme de viennoiserie au levain.

Cathy Ohanessian

13 avis·2 photos

il y a un mois

Les Pains sont très bons. Beaucoup de monde le samedi. Succès oblige…

Visité en mars

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Réponse du propriétaireil y a un mois

Merci Cathy, d’avoir pris le temps pour mettre un très bon avis. C’est sur qu’il y a du monde le samedi matin. Mais l’après midi, c’est plus calme.

Anne-Christine Santos da Silva

34 avis

il y a 2 semainesNOUVEAU

Excellents pains pour lesquels on est prêt à faire la queue même si elle est longue !

Visité en mai

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Réponse du propriétaireil y a une semaine

Merci Anne-Christine pour ces compliments. C’est sur que ce n’est agréable d’attendre trop longtemps. A savoir les après midi, notamment le samedi, il n’y a pas d’attente. C’est peut-être la solution.

Claire Simoens

6 avis·2 photos

il y a 3 mois

Je m’y suis arrêtée par hasard sans connaître la renommée de la boulangerie. La brioche de Provence est la meilleure qui j’ai pu manger ! Fondante en bouche, moelleuse et un peu tiede !!
Certes un poil plus cher qu’une boulangerie standard mais la qualité et le gout sont là, donc finalement ce n’est pas un problème ! Accueil fort sympathique ! 😊

Visité en février

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Réponse du propriétaireil y a 3 mois

Merci Claire pour cette analyse précise. La particularité de notre boulangerie est que tous nos produits sont labélisés AB (Agriculture Bio). C’est très important pour nous, de nourrir nos clients sans produits chimique de synthèse. Le gout et la santé d’abord.

Eric Campo

7 avis

il y a 4 joursNOUVEAU

Trop cher pour la qualité félicitations pour votre travail qui n est pas facile surtout en ce moment mais vous abusez sur les prix un morceau de brioche et 2 baguettes 18€ ça fait cher mais je respecte votre métier

Visité en mai

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Réponse du propriétaireil y a 2 jours

Merci Eric de respecter notre métier qui n’est pas toujours simple. Si vous voulez connaitre le fonctionnement d’une boulangerie artisanale au levain et de sa politique de prix, nous pouvons nous connecter sur le compte Facebook de Haut les pains !. On pourra ainsi échanger de façon plus complète que sur un avis Google. Il est difficile d’expliquer le travail d’une entreprise en quelques lignes.

Mily 13

3 avis

il y a un mois

Aux graines, complet, amandes/abricots, brioche provençale… toujours un régal !

Visité en avril

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Réponse du propriétaireil y a 4 semaines

Je vois que j’ai affaire à un.e spécialiste. Merci pour votre commentaire, c’est toujours sympa de prendre du temps pour nous encourager à rester au top.

Cyrille VERNISEAU

1 avis

il y a 6 mois

Nous avons longtemps cherché à trouver du bon pain dans la région et nous l’avons enfin trouvé. Chez haut les pains, le pain est excellent avec un grande variété. Nous les avons tous essayés et sans aucun regret. Chacun a sa particularité. Chaque semaine nous passons faire notre achat. Le pain se conserve très très bien sur la semaine (en temp de confinement c’est très intéressant). Le prix est très raisonnable pour un pain bio.
Quel plaisir d’avoir des pains de cette qualité

Visité en novembre 2020

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Réponse du propriétaireil y a 5 mois

Merci Cyrille, çà fait plaisir de lire un commentaire aussi précis et juste. (Et j’espère que les enfants profitent de ce pain, car c’est pour eux que tout a commencé pour HLP !)

Elizabeth Cellier

4 avis

il y a 4 mois

Le pain est très bon en revanche accueil déplorable.
La qualité du pain ne fait pas tout, attention à la grosse tête.
Pour ma part je ne reviendrai plus, il y a d’autres professionnels bien plus humbles aux alentours.

Visité en décembre 2020

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Réponse du propriétaireil y a 4 mois

La période de Noël est intense pour nous, et effectivement nous ne sommes que d’humbles humains. Sûrement un peu trop tendu. Alors malgré cet accueil déplorable, je reste indulgent avec ma Dreams Team. Joyeux Noël à nous tous, on fera mieux en 2021…Promis Elisabeth.

Ronie Bouchon

Local Guide·142 avis·207 photos

il y a 5 mois

une déco « à l’ancienne » pour faire traditionnel et des formes de pain rapellant l’ancien… mais personnellement je n’ai pas aimé car si le look est là par contre rien d’extraordinaire voir plutôt moyen. Et le pain a l’épeautre est moulé. donc bof

Visité en décembre 2020

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Réponse du propriétaireil y a 4 mois

Zut alors, nous voilà moyen ! On ne peut pas plaire à tou.s.tes, mais 3 étoiles, c’est bien. Merci de ne pas avoir été trop sévère avec nous. A gouter quand même, le campagne Abricot Amande, j’adore !!

Bla-bla-bla Lala

7 avis

il y a 3 mois

Excellente boulangerie, pain extra et personnel au top! Meilleure boulangerie jamais visitée pour ma part, on y va tout le temps !

Visité en février

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Réponse du propriétaireil y a 3 mois

Merci M ou Mme Lala, sans blabla, l’essentiel est dit. Grand merci, pour ce super avis !

Anthony Amet-Louis

6 avis

il y a 5 mois

On m’avait dit que c’était cher, mais pas autant… Du pain réservé à une certaine clientèle, 2€25 LA baguette !!! C’est vraiment parce qu’il n’y avait plus rien dans les autres boulangeries « du peuple » 😁….

Je viens de lire votre réponse, je suis d’accord pour la rémunération, produits de qualité ect… Mais me dire qu’il se conserve 3 jours: ce n’est pas vrai, le lendemain il était déjà presque tout rassi…

Visité en décembre 2020

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Réponse du propriétaireil y a 5 mois

Oui, oui, oui, 3 fois oui, vous avez raison. Mais grâce à çà, des agriculteurs vivent dignement de leur métier, un artisan meunier et local qui travaille uniquement du bio, des artisans boulanger qui sont correctement payés. Tous çà a un prix. Mais je comprends que nos prix puissent « étonner » la première fois mais au final, quand le pain se conserve 3 jours et que l’on a rien gaspiller, c’est peut-être la bonne solution.

tout et tout

23 avis

il y a un mois

Très très bonne qualité et très bon service et personal gentil et serviable

Visité en avril

1

Réponse du propriétaireil y a un mois

Versailles, c’est trop sympa ! Joëlle (notre vendeuse) sera très touchée par votre avis. Vous avez raison, elle est très sympa et très pro avec tous nos clients.

Patrick Cellier

19 avis·261 photos

il y a 4 mois

Ce matin j’ai exprimé mon mécontentement car pour la énième fois il n’y avait pas de choix à celà on m’a répondu qu’il fallait que je me tourne vers les super marché .
D’une façon ironique la serveuse me répond »excusé nous pour notre succès je pense qu’il ont la grosse tête .
Je ne retournerai pas dans cette boutique
Je signe « Patrick »

Visité en décembre 2020

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Réponse du propriétaireil y a 4 mois

C’est sur, ce n’est pas des plus sympa comme réponse. Désolé, pour ce manque de tact. La journée de Noël est trop intense pour que l’on garde toute la sérénité et sincérité qui nous animent habituellement. Mais, je vous comprends Patrick, on va améliorer ça.

EVELYNE BERSIER

80 avis

il y a 4 mois

Très bon pain, mais cher.

Visité en janvier

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Réponse du propriétaireil y a 3 mois

5.05 €/kg de pain de campagne, au levain naturel, aux farines bio et locales. Nourrir nos clients est pris très au sérieux. Du bio et du local, il n’y a que cette voie à emprunter pour la bonne santé de tous.

Kiki Kicopter

Local Guide·32 avis·1 photo

il y a 7 mois

Pas aimé l’attente à l’extérieur.
Une seule personne à la vente.
Et je n’ai pas aimé le pain avec une saveur particulièrement n’ayant rien a voir avec un pain qui se veut être faussement rustique !
Du pain pour des bobos.

Visité en octobre 2020

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Réponse du propriétaireil y a 6 mois

Désolé pour l’attente à l’extérieur, le Covid est passé par là. Concernant le goût, c’est vrai que notre pain au levain naturel a du caractère. Nous avons une gamme de pain tradition au goût plus doux, comme par exemple la Foccacia ou la baguette magique. Si vous repasser par là, vous pouvez les essayer.

Sonia FerrasMana

Local Guide·15 avis

il y a 6 mois

Merci pour votre pains. Nous avons venu cet matin, pour la premiere fois, après d’avoir regarder « Des Racines et des Ailes ». 40min de trajet vaut la peine pour trouver ce pain avec un gout d’ailleurs, qui me fait souvenir de mon enfance. Le pain de riz, je ne pas beaucoup aimee, mais le brioche Provençal, la focaccia, le popeye d’olives, le pain de campagne, nous ferons voyager a vous voir encore un autre fois. Vous avez amour pour votre travail, nous avons amour pour votre pain, surtout le brioche Provençal, et le pain avec des abricots et amandes. Quel bon petit dejauner nous allons aprecier demain matin.

Visité en octobre 2020

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Réponse du propriétaireil y a 6 mois

Sonia, quel message !! Merci pour ces compliments qui nous touchent toujours. Concernant le pain de riz, il s’accommode très bien en toast, avec du saumon, de l’aneth et des zestes de citron…très fondant !! A bientôt au fournil. Pascal

Swanny Xxxx

Local Guide·20 avis·1 photo

il y a 7 mois

Du vrai pain !!! Travaillé et levé dans les régles de l’art. C’est bon et éthique.

Visité en octobre 2020

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Réponse du propriétaireil y a 6 mois

Merci Swanny pour avoir noté les points que nous cherchons à travailler en priorité: Bon et Ethique. A bientôt.

France lefebvre

4 avis

il y a 9 mois

Beaucoup de choix de pains et très bons .Les prix restent correct à part pour la baguette qui est trop chère et les pains aux farines spéciales. ( riz ou petit épeautre ) .Véritable coup de coeur pour le Popeye petite spécialité aux olives ( idéal pour l apero ou en encas .)

Visité en juillet 2020

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Réponse du propriétaireil y a 9 mois

Merci Laurent pour ce très bon et très complet commentaire. Concernant notre baguette, il faut savoir qu’elle fait un poids de 375 grs (+50% par rapport au 250grs des autres baguettes du commerce), nous utilisons une farine biologique (Sans produit chimique de synthèse et sans OGM) et aussi, très important, des blés locaux (environ, 100 km autour du moulin, qui est à 80 km de Haut les pains !). Une baguette tradition coûte environ 1€ pour 250grs. (1.50€, pour 375grs), finalement 65 cts pour manger sain et local et pour que chaque maillon de cette belle chaine puisse vivre correctement, c’est le bon prix. Concernant les farine de petit épeautre et de riz, ce sont des farines à très faible rendement pour l’une et à forte utilisation d’eau. Ces 2 points font que le prix de la farine est 3 fois plus élevé que le blé. Voilà pour ces quelques explications, qui éclairent les prix de nos produits.

marine c

1 avis

il y a 5 mois

Meilleur pompe à l’huile ! J’y retournerai un jour sans hésiter !

Visité en décembre 2020

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Réponse du propriétaireil y a 5 mois

Merci Marine, c’est sympa ! Cette recette est celle de la pompe mais briochée. C’est plus technique, voir compliquée certaines fois, mais c’est un challenge quotidien que l’on aime bien réaliser. Avec cette brioche Provençale, vous pouvez couper des tranches fines pour tartiner du caviar de tomate ou de la tapenade. Apéro topissime avec ces toasts.

pierre Oslawski

5 avis

il y a 9 mois

Une vraie boulangerie, une brioche à l’huile que l’on mange encore tiède à peine sortie. Du pain qui vous donne envie de reprendre un autre petit petit-déjeuner.

Visité en août 2020

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Réponse du propriétaireil y a 9 mois

Pierre, merci pour votre commentaire et votre fidélité sans faille depuis le début de notre aventure.

Denise Foulet

34 avis

il y a 3 mois

Tout y est délicieux, vendeurs très sympathiques

Visité en février

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Réponse du propriétaireil y a 3 mois

Denise…merci ! Que vous nous trouviez sympa est une grande satisfaction.

Geraud Tarride

2 avis

il y a 5 mois

Très cher mais très bon

Visité en décembre 2020

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Réponse du propriétaireil y a 5 mois

Merci Géraud, c’est toujours sympa d’avoir 5 étoiles et aussi que vous trouviez notre pain bon. Pour le prix, c’est le bon, celui qui permet de payer les boulangers mieux qu’un SMIC. Avec ette méthode de tirer les prix vers le bas, que l’on a dévaloriser ce métier magnifique et utile. Nous sommes dans le vrai.

Fred Galet Pro

Local Guide·104 avis·5 photos

il y a un an

Samedi matin… 8h… après 4 heures de route de retour de déplacement professionnel, envie de ramener à la maison pain et croissants en vue d’un petit-déjeuner en famille… la boulangerie était fermée… curieux pour ce type d’artisan de ne pas être ouvert à cette heure ci un week-end

Visité en octobre 2019

1

Réponse du propriétaireil y a un an

Effectivement, nous sommes fermé le dimanche (et le lundi). Nos horaires sont 10h30 – 19h. Nous proposons du pain au levain naturel. Nous sommes labellisé Agriculture Biologique sur l’intégralité de nos produits et nos travaillons sur des farines locales (Pichard à Malijaï dans le 04). Nous travaillons dans le respect de tous, à savoir: Nos clients, les agriculteurs, les fournisseurs et aussi les boulangers ou boulangères qui travaillent chez Haut les pains !

(Translated by Google)
Indeed, we are closed on Sundays (and Mondays). Our hours are 10h30 – 19h. We offer natural leavened bread. We are labeled Organic Farming on all our products and we work on local flours (Pichard in Malijai in 04). We work in the respect of all, namely: Our customers, farmers, suppliers and also bakers or bakers who work at High breads!

Joanne Girardo

2 avis

il y a un an

Excellente boulangerie qui vend plusieurs sortes de pains, tous ceux que j’ai pu goûter jusqu’à maintenant étaient délicieux, frais et moelleux à souhait. Mention spéciale au Bruce Riz ! Dès qu’on approche de la petite maison où se trouve la boulangerie, mes narines sont enchantées par l’odeur qui s’échappe des fourneaux. Tout est bio. Merci de vous être installés à Lauris !

Visité en février 2020

Réponse du propriétaireil y a un an

Waouhhhh!!!! Quelle poésie ! Merci pour ce commentaire trop sympa. Et on est trop content d’être à Lauris, avec des clients toujours cool avec nous.

Mogwaï Mogwaï

Local Guide·20 avis

il y a 5 mois

Boulangerie au top avec des pains merveilleux et un accueil chaleureux

Visité en février 2020

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Réponse du propriétaireil y a 5 mois

Merci Merci !! C’est cool pour Joëlle, votre vendeuse de choc, qui est effectivement sympa, çà lui fera plaisir car elle aime son travail et ses clients comme je n’ai jamais vu. Je l’adore.

Dominique Frasseto

32 avis·10 photos

il y a 5 mois

Un pain d’une qualité exceptionnelle.

Visité en novembre 2020

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Réponse du propriétaireil y a 5 mois

Dominique…je ne vous connais pas mais…je vous aime !

Marie Lepage

Local Guide·42 avis·6 photos

il y a un an

Pain vraiment délicieux. Bon rapport qualité prix. Je recommande vivement.
En plus l’accueil est chaleureux et les boulangers généreux

Visité en octobre 2019

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Catherine Michel

34 avis·1 photo

il y a 8 mois

LE pain. Tout est dit. Allez y si vous êtes dans le coin, faites la queue si besoin mais ne ratez pas cette adresse si vous aimez le pain, le vrai.

Visité en août 2020

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Réponse du propriétaireil y a 8 mois

Merci Catherine pour ce super commentaire. C’est toujours cool pour l’équipe de savoir que notre pain est apprécié. Nous aussi, on l’adore notre pain !!!

Francois Gueraud

Local Guide·238 avis·20 photos

il y a 7 mois

Du vrai bn pain dans le Sud !

Visité en octobre 2020

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Réponse du propriétaireil y a 7 mois

Merci François. 5 étoiles, c’est toujours un plaisir.

dominique FRASSETO

37 avis·4 photos

il y a un an

Le meilleur pain que j’ai mangé depuis bien longtemps…les fournées fraîches sortent toute la journée et pour du pain bio il n’est pas cher du tout.

Visité en novembre 2019

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Réponse du propriétaireil y a 10 mois

C’est sympa d’avoir pris le temps, pour ce super commentaire.

Célia Perez

4 avis

il y a un an

Je vie à Monteux mais je me rends toutes les semaines à Lauris pour rester avec mon petit-ami et on a décidé de se faire plaisir en testant le pain de cette boulangerie au décor très original, et là je dirais : »Haut les coeurs !!! », je n’ai jamais dégusté un peu aussi bon, ça me rappelle mon enfance et c’est un retour à ma France, ma vieille France, celle que je regrette! Rien que de regarder ce pain, ça donne envie de le photographier tellement c’est aussi un régal pour les yeux! Bravo et que Dieu bénisse votre pain, celui de ma France adorée !

Visité en octobre 2019

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Réponse du propriétaireil y a un an

Merci Celai pour cette envolée lyrique qui nous va droit à nos cœurs moelleux de boulanger.

Philippe Bricquebec

Local Guide·93 avis·56 photos

il y a 2 ans

Très bon pain ils font le pain à l’ancienne donc il a plusieurs variétés et c’est vraiment intéressant surtout que les boulangers de plus en plus amené à disparaître retrouver un véritable boulanger et avoir du bon pain quel plaisir on a beaucoup de chance merci à eux

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Réponse du propriétaireil y a 2 ans

Merci Philippe pour ces encouragements et cette bonne vision de notre métier. Heureusement, je ne suis pas le seul à faire un travail au levain naturel. Par exemple, mes super confrères d’Aix…La fabrique à Pain ou à Avignon…Bella Ciao ou à Saint Rémy de Provence…Pimprenelle ou au Thor…Les pains Volants ou plus proche, à la Tour d’Aigues…La boulangerie du Grifoul. Et j’en passe des meilleurs.

Valerie Muel

7 avis

il y a 2 ans

Du très bon pain bio.
Un boulanger passionné par son métier.
Des brioches avec ce bon goût de beurre.

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Réponse du propriétaireil y a 2 ans

Parce que les Français.ses ont aussi une passion pour le pain et tout ce qui touche au bien manger.

André Taravel

2 avis

il y a 2 ans

Le rendez-vous des amateurs de pain ! Tout y est, qualité des produits, texture, arômes o combien

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Réponse du propriétaireil y a 2 ans

Ô merci…André, je sens que j’ai affaire à un spécialiste du goût, et c’est tant mieux.

Café Zenji

Local Guide·18 avis·52 photos

il y a un an

Super boulangerie avec du goût et de la texture, j espère que la médiatisation leur apportera toute le succès qu ils méritent

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Nelly Gilbert

45 avis·8 photos

il y a un an

Boulangerie excellente bravo je la recommande

Visité en août 2019

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Didier Bonnefoy

138 avis·89 photos

il y a un an

Excellent pain très beau magasin super concept manifique pain bio j adore

Visité en septembre 2019

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Réponse du propriétaireil y a un an

Merci Didier pour ce commentaire enflammé comme je les aime.

Sophie Bodin-Hullin

12 avis

il y a un an

Fidèle depuis l’ouverture, la qualité n’a jamais baissé. Boulanger par envie et ca se sent

Visité en août 2019

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Réponse du propriétaireil y a un an

Merci Sophie d’apprécier notre qualité, c’est une recherche quotidienne.

marc vitali

Local Guide·155 avis

il y a 2 ans

Une vrai boulangerie et de vrais boulangers , tous les pains sont faits avec des farines bio naturelles , les pains sont délicieux ..

J’aime

Réponse du propriétaireil y a 2 ans

Content d’avoir un avis aussi étayé de la part d’un  »Local Guide » actif et pointu.

cedric V

7 avis

il y a 2 ans

Très bon pain, bonne brioche, foncez les yeux fermés

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Réponse du propriétaireil y a 2 ans

Cédric, Merci. On fonce mais on garde les yeux ouverts pour ne pas manquez l’entrée du parking !!

sylvie michel

7 avis

il y a un an

Un pain extraordinairement bon ! Succulent et très bon accueil

Visité en décembre 2019

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Réponse du propriétaireil y a un an

Merci Sylvie pour ce  »extraordinairement » sympathique commentaire.

nathan LUMINEAU

Local Guide·56 avis·7 photos

il y a un an

Pas de viennoiserie pas de gâteaux que du bonpain. Attention il ne tranche pas le pain

Visité en octobre 2019

Réponse du propriétaireil y a un an

La viennoiserie et la pâtisserie artisanales sont pour l’instant deux domaines que nous ne maitrisons pas. Plutôt que d’acheter ou d’assembler ces deux produits, nous préférons garder notre identité et réaliser du pain au levain naturel en Agriculture Biologique (Sans produits chimiques de synthèse). Nos pains ont du gout et une bonne conservation (grâce au travail sur levain). Les trancher, les sèchent prématurément. Nous préférons que nos clients viennent 2 ou 3 fois par semaine, pour limiter les déplacements, sans nuire à la qualité du produit. En boutique, nous avons un très bon couteau, au prix de 18€. Avec, ce bon instrument, la découpe devient facile et sans effort.

andré Lutton

Local Guide·123 avis·22 photos

il y a 2 ans

C est le meilleur pain que j’ai mangé depuis fort longtemps

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Réponse du propriétaireil y a 2 ans

Quand j’ai gouté ce pain à mon école (EIDB), je me suis dis la même chose. J’ai voulu apprendre ses secrets, pour le faire découvrir aux autres.

H S

Local Guide·101 avis

il y a un an

Bon pain. Pas de baguettes dimanche

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Réponse du propriétaireil y a un an

Les baguettes (magiques) ! sont proposées tous les samedis, le dimanche et lundi, le fournil est fermé.

rachid boukhatem

4 avis

il y a un an

Zéro, faire du pain toujours dans les bacs à gâteaux, trop de graines partout. Un pain se travail, façonne et dois prendre vie avec les mains obligé de donner une note pour être publié, moi j’aurais mis zéro

Visité en septembre 2019

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Réponse du propriétaireil y a un an

Ouïe ! il fallait bien que çà nous arrive un jour. Par contre, nous avons sur nos 15 sortes de pains, seulement 3 aux graines. Sur les 12 autres, à tester, le campagne Antonin, au levain de seigle. Peut-être pourra t-il donner satisfaction ? (Croute fine, feuilletée, mie alvéolée, léger goût épicé)

REDARES FLORENCE

Local Guide·54 avis·102 photos

il y a 2 ans

Pains bio variés délicieux. Seul défaut les horaires d’ouverture !!

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Réponse du propriétaireil y a 2 ans

Merci Florence pour ce 5/5. Effectivement les horaires sont atypiques mais le travail long, du levain naturel et la santé des boulanger.ères passent par cet effort de la part de nos clients.

Jean Charles Aurenti

19 avis

il y a 11 mois

Très bon pain, accueil sympathique

Visité en mai 2020

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Réponse du propriétaireil y a 11 mois

Merci Jean Charles, client fidèle depuis le début.

Bernard Herdgina

25 avis·4 photos

il y a 2 ans

J’adore le pain de mon enfance personnel super sympa 😋,👍

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Réponse du propriétaireil y a 2 ans

Merci Bernard ! (https://fr.wikipedia.org/wiki/Merci_Bernard)

Pol de Lauris

Local Guide·8 avis·32 photos

il y a 2 ans

Du vrai pain comme dans le temps

J’aime

Réponse du propriétaireil y a 2 ans

Paul, de Loris…Merci. Comme dans le temps mais avec aussi des variations autour de notre époque comme l’Anguéla (pain allemand), les pains en grands ou petits moules (format contemporain), le pain aux farines de riz et sarrasin (sans gluten). Et la caisse électronique, les paiements en carte bancaire à partir de 1 centime (!?),…

Alain L.

Local Guide·130 avis·22 photos

il y a 2 ans

Des pains et des brioches excellents. Les clients viennent du sud luberon mais aussi des bouches du Rhône !

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Réponse du propriétaireil y a 2 ans

La position au rond de Lauris, avec un parking a été choisi pour qu’un plus grand nombre puisse venir chercher du pain de conservation, aux farines biologiques et locales, avec du gout et au levain naturel et maison. Et l’on voit chaque jour des clients de Pertuis, la roque d’Anthéron, de Cavaillon, de Saint Martin de la Brasque, Mallemort,…Cool!!

Anna Heitzler

Local Guide·40 avis·20 photos

il y a un an

Boulangerie excellente

Visité en décembre 2019

Réponse du propriétaireil y a un an

Merci Anna pour ce super commentaire.

Mario Nanar

Local Guide·82 avis·281 photos

il y a 2 ans

Très Bon produit personnel sympa 😋😋

1

Réponse du propriétaireil y a 2 ans

Merci pour le personnel sympa, car le recrutement se fait sur la joie et la bonne humeur.

Marlène GENC

1 avis

il y a 2 ans

Merveilleux pains bio, et accueil de qualité. Très joli cadre, propre et moderne dans cette ancienne gare ferroviaire de Lauris. J’adore la brioche Charlotte, le campagne Antonin et le Jorda blanc! Le meilleur pain de tout le Luberon!

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Réponse du propriétaireil y a 2 ans

Alors là, merci Marlène, mon cœur saigne (Noir Désir) devant cette cascade de compliments.

Marie France Jullien

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il y a 2 ans

Du pain sain, bio, authentique et bon. On en mange par gourmandise…

Réponse du propriétaireil y a 2 ans

On peut être gourmand avec le pain au levain naturel, bio, aux farines 1/2 complètes, complètes ou intégrales. Ce sont des sucres complexes et à Indice Glycémique Bas, qui servent à faire fonctionner parfaitement, notre cerveau et nos muscles.

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